الأغذية المفيدة لتحسين صحة الجهاز الهضمي لدى الأطفال
تُعد التغذية المتوازنة أساساً لصحة الجهاز الهضمي، حيث يمكن لبعض الأطعمة تحسين عملية الهضم لدى الطفل ، لتعزيز صحة الأمعاء، والوقاية من الاضطرابات الهضمية، مثل: الإمساك أو الالتهاب.
وفيما يأتي قائمة بالأغذية التي أثبتت الدراسات فوائدها للجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية
المصادر:
- الفواكه: التفاح، الكمثرى، التوت.
- الخضروات: البروكلي، السبانخ، والجزر.
- الحبوب الكاملة: الشوفان، الأرز البني، والكينوا.
الفوائد:
- الألياف القابلة للذوبان تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزز صحة الميكروبيوم.
- الألياف غير القابلة للذوبان تساعد على تحسين حركة الأمعاء، وتخفيف الإمساك.
البروبيوتيك (البكتيريا النافعة)
المصادر:
- الأطعمة المخمرة: الزبادي، الملفوف المخلل.
- الفوائد: تعيد التوازن البكتيري في الأمعاء، وتُستخدم لعلاج اضطرابات مثل: متلازمة القولون العصبي والإسهال الناجم عن المضادات الحيوية.
البريبايوتيك
المصادر:
- الأطعمة الغنية بالإنولين: مثل: الثوم، البصل، والموز الأخضر.
- الحبوب الكاملة: الشعير، والشوفان.
الفوائد:
- تُحفز نمو البكتيريا النافعة، وتُحسن امتصاص المعادن، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم.
الدهون الصحية
المصادر:
- أوميغا-3: في السمك الدهني (السلمون، السردين)، بذور الكتان، والجوز.
- الدهون الأحادية غير المشبعة: زيت الزيتون والأفوكادو.
الفوائد:
- تقلل الالتهابات في الأمعاء، وتُحسن صحة بطانة الجهاز الهضمي.
الأطعمة الغنية بالماء
المصادر:
- الخيار، البطيخ، الكرفس.
الفوائد:
- تساعد في الوقاية من الإمساك من خلال ترطيب القناة الهضمية.
الأعشاب، والتوابل المضادة للالتهاب
المصادر:
- الزنجبيل: يُستخدم لتخفيف الغثيان، وتحسين الهضم.
- الكركم: يحتوي على الكركومين الذي يقلل من التهابات الأمعاء.
- النعناع: يُحسن حركة الأمعاء، ويخفف الانتفاخ.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
المصادر:
- التوت الأزرق، الرمان، والشاي الأخضر.
الفوائد:
- تحمي خلايا بطانة الجهاز الهضمي من التلف، وتُقلل من خطر الإصابة بالتهابات الأمعاء.
الأطعمة المخمرة ذات الإنزيمات الطبيعية
المصادر:
- البابايا (غنية بإنزيم الباباين).
- الأناناس (يحتوي على البروميلين).
الفوائد:
- تُساعد في تحسين هضم البروتينات، وتقليل اضطرابات المعدة.
المشروبات المفيدة
المصادر:
- شاي الأعشاب: شاي الزنجبيل، أو النعناع.
- ماء الليمون: يُحفز إنتاج العصارات الهضمية.
الفوائد:
- تُحسن عملية الهضم، وتخفف الغازات، والانتفاخ.
صحيفة عكاظ اليوم ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
