اختصاصية لـ “اليوم”: “تقسيم الوجبات” استراتيجية رمضانية بديلة لتغيير النظام الغذائي
يُعد شهر رمضان من الأشهر التي تتغير فيها مواعيد الوجبات الغذائية، ما قد يؤثر على التزام الأفراد بنظامهم الغذائي.
نستعرض في التقرير التالي كيفية المحافظة على الجدول الغذائي في رمضان بطريقة صحية ومتوازنة، اعتمادًا على إرشادات اختصاصية تغذية.
جدول غذائي في رمضان
أوصت اختصاصية التغذية د. وجدان قطب الأشخاص المحافظين على نظامهم الغذائي بالالتزام بنفس الجدول أثناء فترة رمضان لكن باختلاف الوجبات الغذائية، مبينة أنه في رمضان يستطيع الشخص توزيع الحصص الغذائية وتنظيم كميات الدهون.
واقترحت للأشخاص الذين لا يستطيعون تغيير جدولهم الغذائي، استراتيجية “تقسيم الوجبات” باعتماد وجبة الغداء في جدولهم السابق لتكون هي وجبة الإفطار، والعشاء محل السحور، وتناول وجبة خفيفة في فترة بين الفطور والسحور.
وفيما يخص وقت السحور نصحت الدكتورة وجدان بتناوله قبل الأذان بساعة لإعطاء وقت كافٍ لهضم الطعام.
وأضافت: يفضل ألا ينسى الزبادي والفواكه بسبب أهميتها خلال فترة السحور لترطيب الجسم وتقليل العطش، وتقليل السكريات بقدر الإمكان واستبدال قلي الطعام بالزيت بالقلاية الهوائية لكونها أكثر صحة.
وبينت أنه يمكن الحفاظ على الجدول الغذائي في شهر رمضان من خلال تنظيم مواعيد الوجبات، واختيار الطعام الصحي، والحرص على شرب السوائل وتقليل السكريات والدهون، ما يساعد على الحفاظ على صحة الجسم خلال فترة الصيام.
صحيفة عكاظ اليوم ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
