ماذا يعني إدمان السكريات؟ أبرز عوامل الخطورة وأهم سبل العلاج
يشير مفهوم إدمان السكريات، حسب مجلس الصحة الخليجي، إلى فكرة أن استهلاك السكر قد يؤدي إلى سلوكيات وتغيرات في الدماغ مشابهة لتلك التي تسببها المواد المخدرة.
وتُظهر الدراسات أن السكر يُحفز نظام المكافأة في الدماغ ويزيد من مستويات الدوبامين: وهي المادة الكيميائية المسؤولة عن مشاعر المتعة والتحفيز.
عوامل الخطورة؟
تشمل عوامل الخطورة التي تزيد من القابلية للإفراط في استهلاك السكر:
- الاستعداد الوراثي: قد تجعل بعض الجينات الأفراد أكثر ميلًا لتفضيل الأطعمة الحلوة والغنية بالسعرات الحرارية.
- أسلوب الحياة الخامل: أدى نمط الحياة الحديث إلى انخفاض كبير في النشاط البدني، مما زاد من تأثير الأنظمة الغذائية عالية السعرات.
- بيئة الطعام: سهولة توفر الأطعمة المصنعة ومنخفضة التكلفة والغنية بالسكر قد غيرت سلوكيات الأكل على مستوى العالم.
- المحفزات النفسية والعاطفية: يمكن أن يؤدي التوتر والقلق أو مشاكل المزاج إلى الأكل العاطفي والرغبة في تناول السكر.
كيف يمكن الوقاية من إدمان السكر؟
تقليل السكريات المضافة:
توصي منظمة الصحة العالمية بأن يقلل كل من البالغين والأطفال من السكريات الحرة إلى أقل من 10% من إجمالي الطاقة اليومية، ويفضل أن تكون أقل من 5%.
الانتباه لملصقات الطعام:
اقرأ ملصقات الطعام بعناية؛ إذ يمكن أن تختبئ السكريات المضافة تحت أسماء عديدة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز، والدكستروز، والمالتوز.
التقليل من المشروبات السكرية:
استبدل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بالماء أو المشروبات غير المحلاة.
تحسين العادات الغذائية:
أعطِ الأولوية للأطعمة الكاملة وغير المصنعة والغنية طبيعيًا بالعناصر الغذائية وقليلة السكريات المضافة.
ممارسة الرياضة بانتظام:
يعمل النشاط الرياضي على تعديل نظام الدوبامين في الدماغ، وهو نفس النظام الذي يؤثر عليه إدمان السكريات.
صحيفة عكاظ اليوم ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
