أعلنت منصة “بلدي” عن تفاصيل خدمة تصريح ذبح الأضاحي، وهي خدمة إلكترونية استباقية موجهة لأصحاب ومديري السجلات التجارية أو المفوضين. تتيح الخدمة إصدار التصريح مجاناً لمدة أربعة أيام خلال موسم عيد الأضحى، دون الحاجة إلى مراجعة البلدية، مع إمكانية طباعة التصريح عبر خدمة “طلباتي”.
الاشتراطات الصحية والتنظيمية
حددت المنصة تسعة اشتراطات صحية وتنظيمية يجب توافرها في المطابخ والمطاعم الراغبة في الحصول على التصريح، من أبرزها التعاقد مع طبيب بيطري للإشراف على عمليات الذبح، وتوفير شهادات صحية للعاملين، وتجهيز مكان مخصص للذبح والسلخ والتقطيع وفق الاشتراطات الصحية. كما تتضمن الاشتراطات التعاقد مع شركة معتمدة للتخلص من المخلفات، وتوفير المعدات والأوعية اللازمة ومياه صالحة للاستخدام الآدمي، إلى جانب تنظيم عمليات الذبح ومنع التكدس وتركيب لوحة واضحة تتضمن تسعيرة الذبح. تمر إجراءات الحصول على التصريح بعدة مراحل إلكترونية تبدأ بتقديم الطلب عبر منصة بلدي وتنتهي باعتماد البلدية وإشعار المستفيد برسالة نصية.
جاهزية المسالخ وخطط التشغيل
أطلقت فروع وزارة البيئة والمياه والزراعة في مختلف مناطق المملكة خططها التشغيلية للمسالخ استعداداً لاستقبال عيد الأضحى، ضمن جهودها الرامية إلى رفع الجاهزية التشغيلية وتعزيز كفاءة الخدمات الصحية والبيطرية المقدمة للمستفيدين. تضمنت الخطط تجهيز المسالخ ودعمها بالكوادر البشرية والفنية من الأطباء البيطريين والمشرفين والفنيين والجزارين وعمال النظافة، مما يسهم في رفع كفاءة التشغيل وتحسين جودة الخدمات خلال الموسم. راعت الخطط التشغيلية أيضاً زيادة القدرة الاستيعابية للمسالخ لمواكبة الطلب المتزايد على خدمات الذبح خلال أيام العيد، عبر منظومة تشغيلية وصحية تهدف إلى تنظيم عمليات الذبح وتطبيق الاشتراطات البيطرية والصحية المعتمدة لضمان سلامة الأضاحي واللحوم.
إجراءات التعقيم والصحة العامة
شملت الاستعدادات تنظيم آليات العمل داخل المسالخ بدءاً من استقبال الأضاحي وفحصها بيطرياً قبل الذبح، مروراً بعمليات الذبح والتقطيع والتغليف، وانتهاءً بتسليمها للمستفيدين وفق إجراءات صحية وتنظيمية دقيقة، إلى جانب تنفيذ أعمال التعقيم والتطهير المستمر والتأكد من جاهزية الأنظمة والخدمات التشغيلية طوال الموسم. شددت الجهات المعنية على أهمية التزام العاملين داخل المسالخ بالاشتراطات الصحية والمهنية، والتقيد بإجراءات السلامة والنظافة المعتمدة لضمان تقديم خدمات آمنة ومتكاملة للمواطنين والمقيمين خلال موسم عيد الأضحى.
حركة الأسواق واستقرار الأسعار
شهدت أسواق المواشي في مختلف مناطق المملكة حركة شرائية متزايدة مع قرب العيد، وسط وفرة كبيرة في المعروض من مختلف أنواع الأضاحي، وإقبال من المواطنين والمقيمين على شراء الأضاحي وتجهيزها مبكراً. تواصل الأسواق الشعبية وأسواق النفع العام نشاطها الملحوظ خلال هذه الفترة، مع تنوع المعروض من الضأن والماعز وسط استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالمواسم الماضية، حيث تتراوح أسعار الأضاحي حالياً بين 1700 و2500 ريال بحسب النوع والحجم والعمر. أوضح عدد من البائعين ومربي المواشي أن الإقبال بدأ يتصاعد تدريجياً مع اقتراب العيد، في ظل حرص المستهلكين على اختيار الأضاحي المطابقة للاشتراطات الشرعية والصحية، فيما كثفت الجهات المختصة جولاتها الرقابية على الأسواق والمسالخ للتأكد من سلامة المواشي وتطبيق الاشتراطات الصحية والتنظيمية. تواصل الجهات المعنية استعداداتها عبر متابعة جاهزية أسواق النفع العام والمسالخ ونقاط الذبح، بما يسهم في تقديم خدمات متكاملة للمواطنين والمقيمين وضمان انسيابية عمليات البيع والشراء خلال الموسم.
وتشمل أبرز الاشتراطات الصحية والتنظيمية للتصريح: إلزام المطابخ بالتعاقد مع طبيب بيطري، توفير شهادات صحية للعاملين، تخصيص موقع مهيأ للذبح والسلخ والتقطيع، التعاقد مع شركة معتمدة للتخلص من مخلفات الذبح، توفير معدات وأوعية مخصصة لمخلفات الذبح، توفير مياه صالحة للاستخدام الآدمي أثناء عمليات الذبح، تنظيم الذبح ومنع تكدس المذبوحات ضمن الضوابط المعتمدة، تركيب لوحة واضحة تتضمن تسعيرة الذبح، واكتمال بيانات الموقع ورمز الاستجابة السريع للرخصة.
