عينة يومية من المطاعم والوجبات السريعة
صرح فهد الرويلي، مدير مختبر سلامة الغذاء بأمانة الحدود الشمالية، بأن العينات تُسحب يومياً من المطاعم ومحلات الوجبات السريعة.
عمل على مدار الساعة عبر أربعة أقسام متخصصة
وأوضح خلال مداخلته على قناة الإخبارية أن العملية تتم على مدار الساعة بواسطة أربعة أقسام متخصصة لفحص العينات وفق التحليل المطلوب.
اختصاص كل قسم لضمان جودة وسلامة الغذاء
وأكد أن كل قسم متخصص بإجراء معين يضمن وصول الغذاء إلى المستهلك بطريقة سليمة وبجودة عالية.
