استعدادات مسالخ منطقة المدينة المنورة لاستقبال الأضاحي بدأت مع أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث أعلن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة عن رفع جاهزية سبعة عشر مسلخًا موزعة على المحافظات والمراكز. من بينها ستة مسالخ رئيسية في المدينة المنورة، في إطار خطة شاملة تهدف إلى تحسين الخدمات الصحية والبيطرية وضمان سلاسة عمليات الذبح خلال موسم العيد.
التجهيزات البشرية والفنية
صرّح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة، المهندس أيمن بن محمد السيد، أن المسالخ تدعم بطواقم تشغيلية وفنية تضم 557 موظفًا من فرع الوزارة ومستثمري المسالخ. تشمل هذه الطواقم أطباءً بيطريين، مشرفين، فنيين، جزارين وعمال نظافة، ما يسهم في رفع كفاءة التشغيل وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمستفيدين، بالإضافة إلى تعزيز الرقابة الصحية وتطبيق الاشتراطات المعتمدة داخل المسالخ.
آلية العمل والأسعار
تبدأ آلية العمل داخل المسالخ باستقبال الأضاحي وإخضاعها للفحص البيطري قبل الذبح. وأوضح المهندس أيمن أن أسعار الذبح المعتمدة تشمل ضريبة القيمة المضافة، وتحدد كما يلي: 75 ريالًا لخدمة الذبح والسلخ والتجويف مع تسليم الذبيحة كاملة، 85 ريالًا لخدمة التقطيع إلى أرباع، 100 ريالًا لخدمة التقطيع “ثلاجة”، بينما تبلغ تكلفة ذبح الأبقار 300 ريال. جميع الأسعار تشمل خدمات الذبح والسلخ والتجويف وتوفير الأكياس المخصصة للتعبئة.
الشفافية والإفصاح
وجه الفرع المسالخ المعتمدة لعرض لوحة توضيحية بالأسعار في مكان ظاهر أمام المستفيدين، بالإضافة إلى تزويدهم بفواتير إلكترونية تتضمن تفاصيل الخدمات وأوقات تنفيذ طلبات الذبح داخل المسالخ. يهدف ذلك إلى تعزيز الشفافية وتحسين جودة الخدمات المقدمة خلال موسم عيد الأضحى.
الحجز الإلكتروني عبر منصة “نما”
تقدم وزارة البيئة والمياه والزراعة خدمة الحجز الإلكتروني المسبق لذبح الأضاحي عبر منصة “نما”، لتقليل أوقات الانتظار وتوفير الوقت والجهد للمستفيدين، فضلاً عن تنظيم عمليات الدخول والخروج والتوافد على المسالخ.