خصائص تمر الصقعي وإنتاجه
يُعتبر تمر الصقعي أحد أبرز أصناف التمور المحلية في المملكة، حيث يرتبط بالبيئة الزراعية في منطقة القصيم ويتميز بجودة عالية ومذاق مميز. ينتشر إنتاج هذا الصنف في عدة مناطق، وبشكل خاص في منطقة العارض القريبة من الرياض. يتميز التمور بشكلها الأسطواني المستطيل وتدرج لونها بين الأصفر والبني، ما يمنحها هوية بصرية مميزة في أسواق التمور.
مكانة الصقعي في قطاع التمور السعودي
يُستهلك تمر الصقعي في مراحل نضج مختلفة، سواء على هيئة رطب أو تمر جاف، ويستخدم في تقديم الضيافة والمناسبات مع إمكانية حشوه بالهيل أو المكسرات. من الناحية الغذائية، يُصنف ضمن التمور أحادية السكر؛ إذ يأتي معظم محتواه السكري على شكل جلوكوز وفركتوز. يحتوي كل 100 جرام منه على نحو 330 سعرة حرارية، 43 ملجم من المغنيسيوم و36 ملجم من الكالسيوم.
تشير البيانات الرسمية إلى أن المملكة تنتج أكثر من 300 صنف من التمور، ومن بينها السكري والخلاص والعجوة والصقعي والصفري، ويتجاوز الإنتاج السنوي 1.6 مليون طن عبر أكثر من 34 مليون نخلة. يشهد موسم التمور في القصيم نشاطًا واسعًا في الجني والتعبئة والتسويق، بالإضافة إلى المهرجانات والأسواق المتخصصة التي تستقطب المنتجين والتجار والمستهلكين.
لا تقتصر أهمية تمر الصقعي على كونه محصولًا زراعيًا؛ بل يمثل جزءًا من الموروث الغذائي والزراعي للمملكة، ويسهم في دعم النشاط الاقتصادي المرتبط بالنخيل من الزراعة والإنتاج إلى الصناعات التحويلية.
تطور صادرات التمور السعودية
شهد قطاع التمور ومشتقاته تطورًا ملحوظًا؛ فقد تجاوزت الصادرات في عام 2022 نحو 321 ألف طن بقيمة تجاوزت 1.28 مليار ريال، وامتدت إلى 111 دولة حول العالم وفقًا لوزارة البيئة والمياه والزراعة. جاء هذا التطور مدعومًا باعتماد التقنيات الحديثة، وتحسين معايير الجودة، وتطوير عمليات التعبئة والتسويق، ما عزز حضور المنتج السعودي في الأسواق المحلية والعالمية.
يظل تمر الصقعي أحد الأصناف التي تعكس تنوع الزراعة السعودية من خلال خصائصه الشكلية والغذائية وحضوره في الأسواق والمناسبات، ويمثل استمرار زراعته وتداوله امتدادًا للخبرات الزراعية المتوارثة التي حافظت على تنوع أصناف النخيل في المملكة.
